MALZEMELER:
540 gr haşlanmış nohut
doğranmış ve tavada pişirilmiş sucuk
1/2 yemekkaşığı salça
1 küçük soğan
tuz, karabiber, kırmızı toz biber
1 yemekkaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI:
Zeytinyağında ince doğranmış soğanlar pembeleşinceye kadar kısık ateşte pişirilir.
Salça ve baharatlar eklenir.
Üzerini gececek şekilde nohut ve su eklenir.
5 dakıka kaynatılır ( nohutlar haşlanmış oldugundan bu süre yeterlidir)
Sucuklar eklenir.
Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder