24 Nisan 2020 Cuma

Beyaz Lahanalı Kış Salatası



Beyaz lahana da salatada çiğ olarak kullanılıyor. Boylece hem yağ yakma ve antioksidan etkisinden yararlanılıyor, hem de salatanın tadını da bozmadan tüketilebiliyor. Bu tarifi bu yüzden veriyorum aslında, beyaz lahananın da salatada kullanılabilirliğini görün diye... Şimdi geçelim tarife: 
MALZEMELER:
Marul
Maydonoz
Beyaz lahana
Kırmızı lahana
Havuç
Taze soğan
Mısır

YAPILIŞI:
Tüm malzemeler dilediğin ölçüde yıkanır
Malzemeleri ince ince doğranır.
Servis zamanı salata sosunla karıştırılır. Ama önceden bu yapılmamalıdır. Yemekten hemen yapmak gerekir. 
Bu kadar basit... Afiyet olsun  :)


Hiç yorum yok: