Soğan Salatası

Biz bunu lavaşa sarıp yemelik kullandık adana kebabımızla.. Ama normal de tüetilebilir .. Soğan aşkına :)

MALZEMELER:
1 adet orta boy soğan
1/4 demet maydonoz
Sumak, tuz
1 yemekkaşığı zeytinyağı

Burada soğanları tuzla ovmak püf nokta... Dolayısıyla bu salata önceden yapıp bekletmelik değil, yemekten 20 dakıka önce yapılması tavsiyemdir.

Afiyet olsun:)